Bolo de Morango

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Esses dias me bateu uma vontade enlouquecida de comer bolo de morango, mas eu queria um bolo leve, sem recheio… só um bolinho simples mesmo! Quando vem esse tipo de desejo, não dá para esquecer, tive que sair correndo para comprar morangos e começar a assar logo! Ler mais

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Bolo de Abóbora

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Eu não sei você, mas há dias frios em que eu sinto uma vontade incontrolável de comer bolo, mas não do tipo “em camadas”, eu tenho vontade de bolo simples, bolo sem cobertura… só bolo mesmo! A maioria das vezes eu espero essa vontade passar, hoje essa técnica não funcionou, então eu assei um pedaço de abóbora que estava a ponto de morrer e fiz essa maravilha! Ler mais



Mini Bolos da Horta de Limão, Lavanda e Alecrim

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Segunda foi feriado aqui em Santiago e feriado a gente ta aceitando!! Aproveitei para ficar em casa, lavar roupa, sair pra passear com o cachorro… e organizar o jardim. Em casa temos uma horta, um jardim e um jardim em frente à casa, que há alguns meses enchemos com muitas plantas e arvores, entre elas… 25 plantas de lavanda… porque né, eu sempre quis ter um campo de lavanda, mas a gente tem que viver a realidade hahahahaha. Na verdade nós queríamos um jardim com plantas que não precisam de muita água, e a lavanda é perfeita para o que necessitávamos. Ler mais


Bolo Mármore

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Tem dias que  não ha nada mais gostoso do que sentar para tomar um chá/café quentinho com uma fatia de bolo “da vó”, como se costumava fazer todos os dias nas casas de antigamente. Um café passado na hora e aquele bolo simples e super saboroso para acompanhar, o Bolo Mármore fez parte da historia de todo brasileiro e já apareceu em mil versões pelo mundo afora, mas não tem bolo de arco-iris que ganhe do tradicional sabor branco com chocolate! Ler mais