Salada de Arroz Basmati

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Hoje eu quis compartilhas uma das minhas saladas favoritas com você! Uma receita perfeita para todas as horas e facílima de fazer!  Ler mais

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Cookie de Amaro (Gluten Free)

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Para quem ainda não sabe, estou abrindo uma confeitaria/boulangerie aqui em Santiago e somos 3 sócios, meu namorido e um amigo nosso italiano que importa mais de 400 produtos italianos para vender na sua loja. Então, agora temos uma casa bem grande, onde metade é loja de produtos exclusivos da Itália e a outra metade é uma confeitaria maravilhosa, cheia de pães e delicias feitas com produtos italianos de qualidade. Como ainda estamos construindo a cozinha da loja, eu estou aqui em casa aproveitando para testar algumas receitas e fazer mil fichas técnicas. E essa é uma das receitas que estou levando comigo para a confeitaria!! Ler mais