Cookies de Cranberry & Chocolate Branco: Cookies de Natal

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Seguindo o especial de cookies natalinos tive que incluir um desses típicos cookies que por fora são crocantes e por dentro bem macios!! Eu particularmente adoro esse tipo de cookie, porque além de super fácil, ele é quase uma sobremesa e dá para substituir os sabores, no caso eu fiz com gotas de chocolate branco e cranberries desidratadas, mas você pode fazer com amêndoas, passas… o que quiser!! (mais…)

Pão de Beterraba

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A Beterraba é um alimento que dispensa apresentações… serve para tantas coisas e é tão benéfica à saúde que eu poderia passar o dia todo falando sobre as suas qualidades!! Aqui no Chile por exemplo, não existe plantação de cana de açúcar, todo o açúcar produzido aqui vem da Beterraba… Santa Beterraba!! E para quem não sabe, a beterraba é um santo corante natural, que inclusive eu já usei aqui no blog uma vez, na receita desse Red Velvet aqui!! (mais…)

Suikerbrood – Pão de Açúcar Belga

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Dá para imaginar a loucura cultural que é uma brasileira, casada com um belga, vivendo no Chile?! Eu já comentei aqui no blog uma vez que ano passado fizemos uma viagem incrível para a Bélgica, para visitar a minha sogra. Nessa viagem além de conhecer a Bélgica, que eu não conhecia, comi QUILOS de chocolate, pães, waffles… (mais…)