Torta de Chocolate com Earl Grey e Caramelo Salgado

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Eu perguntei no instagram se você queria essa receita e 100% das respostas foram super positivas! Então aí vai a receita dessa torta maravilhosa, que fez o maior sucesso! Ler mais


Torta de Cereja

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Dia dos namorados chegando por aqui (e no mundo todo, menos no Brasil) e não poderia faltar uma receitinha temática para dividir com o/a namorado/a, ou com os amigos mesmo, porque dia do amor vale pra amigos também! Ler mais




Bolo de Abóbora

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Eu não sei você, mas há dias frios em que eu sinto uma vontade incontrolável de comer bolo, mas não do tipo “em camadas”, eu tenho vontade de bolo simples, bolo sem cobertura… só bolo mesmo! A maioria das vezes eu espero essa vontade passar, hoje essa técnica não funcionou, então eu assei um pedaço de abóbora que estava a ponto de morrer e fiz essa maravilha! Ler mais


Paris Brest de Pistache

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Hoje é um dia marcante na história desse blog, é o dia em que ensinarei uma das receitas mais extensas e com maior nivel de dificuldade! O Paris Brest é um doce super conhecido na França, foi inspirado em uma corrida de bicicleta que ia desde Paris até a cidade de Brest, no sul da França, e tem esse formato redondo, em homenagem a uma roda de bicicleta! Hoje em dia, o Paris Brest é um dos ícones da confeitaria francesa e uma linda maneira de apresentar a tão conhecida Massa Choux. Ler mais




Breakfast Tart

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O verão terminou e aqui em Santiago isso significa que a temporada de frutas vermelhas  está chegando ao fim, que triste! Fui no supermercado outro dia e acabei comprando as frutas que eu encontrei, porque nunca se sabe quando eu vou encontrar de novo. Fiquei pensando em uma receita super incrível para fazer, mas estava tão cansada, que quis fazer uma receita fácil, porque essa é a realidade de muitas pessoas! Ler mais