Torta de Framboesa

Para Receta en Español haz click aqui

torta.framb-19

Uma palavra antes de começar esse post… FELICIDADE!! Essa semana está sendo de pura felicidade, ciclos ruins se fechando, coisas boas acontecendo, coisas novas, o quilo da framboesa a R$15!! É isso mesmo, se você me segue no instagram, viu nos meus stories que eu postei um video de “chora Brasil” mostrando no supermercado o quilo da framboesa a R$15 reais, logicamente eu COMPREI!! Não me aguento… Ler mais

Anúncios

Bolo Dourado de Baunilha – 1 Ano do Blog!!

Para receta en Español haz click aqui

bolo1ano-2

Esse mês o blog completa 1 ano de vida e não poderia faltar um bolinho para comemorar!! Eu estou super feliz em poder compartilhas as minhas receitas com você e espero que você goste cada dia mais do conteúdo que eu posto aqui! Eu estou sempre aberta a sugestões, duvidas, e pra bater um papo também, porque né… vamos conversar sobre a vida!! Ler mais




Meu Bolo de Aniversário – Yellow Cake

img_6139

Dia 23 foi o dia do meu aniversário e para celebrar não só o meu aniversario como também a chegada da primavera maravilhosa, resolvi fazer o meu bolo de aniversario favorito. Segundo a minha mãe, o que eu sempre pedia no meu aniversario, era bolo com brigadeiro (quem não pediria?!), e até hoje, essa é uma das minhas combinações simples favoritas, baunilha com chocolate. Ler mais


Crème Pâtissière – Creme de Confeiteiro

Para receta en Español haz click aqui

IMG_4469

Para dominar a confeitaria, é preciso saber e entender o básico. Na história da cozinha, a confeitaria sempre esteve presente de alguma maneira, mas foi na França onde ela começou a ser introduzida à “grande cuisine”, e ser reconhecida como tal. E foi na França onde surgiram os grandes clássicos da Pâtisserie, receitas que até hoje são estudadas e reproduzidas por muitos chefs. Ler mais