Fazer sua própria mistura de Tempero Pumpkin Pie Spice é fácil, rápido, e você pode usar em várias preparações – não apenas na famosa torta de abóbora americana! Esse temperinho é perfeito para você presentear ou para usar durante o ano para preparar mil delicias!
PUMPKIN PIE SPICE MIX
Pumpkin Pie Spice é um mix de especiarias aromáticas muito comum na América do Norte, inicialmente ele era utilizado apenas na preparação da famosa Pumpkin Pie ou Torta de Abóbora, feita para o Thanksgivin (Ação de Graças). Porém, o Pumpkin Pie Spice virou tendencia e começou a ser utilizado em diversas outras preparações, depois que o Starbucks lançou o tão adorado Pumpkin Spice Latte, em 2003.
O tempero virou um ícone do outono e hoje em dia já é comercializado pronto por diversas empresas, inclusive aqui no Brasil pela Bombay.
FAZER SEU PRÓPRIO PIMPKIN PIE SPICE
Fazer a sua própria mistura de Pumpkin Pie Spice é uma forma mais econômica e acessível de ter esse tempero sempre em casa! Eu gosto de comprar os ingredientes a granel, fazer bastante mix e dar de presente para amigos e familiares, como forma de carinho.
Vou deixar o arquivo com o meu rótulo para você imprimir em uma folha adesiva e poder dar de presente por ai também.
ETIQUETAS PARA IMPRESSÃO GRATIS
Como eu adoro ter meus temperos organizado e também costumo presentear amigos e familiares com eles, criei uma etiqueta super fofinha para deixar os potinhos ainda mais especiais!
**Clique no link abaixo para abrir o PDF para impressão
Instruções: depois de fazer o download do arquivo, imprima em papel A4 adesivo, recorte os círculos e cole os adesivos nos potes de tempero.
COMO ARMAZENAR O PUMPKIN PIE SPICE
As especiarias em geral duram entre 1 a 2 anos, sempre quando são armazenadas em potes limpos e longe da umidade, do calor e do sol. Eu prefiro potes de vidro, por sentir que mantém melhor a qualidade das especiarias e não pega cheiros.
É importante frisar que com o passar do tempo, as especiarias vão perdendo a potencia, por isso, sempre antes de fazer o mix, assegure-se de que as especiarias que você está utilizando são novas e estão dentro do prazo de validade.
VIDEO PASSO-A-PASSO
RECEITA DE PUMPKIN PIE SPICE MIX
Pumpkin Pie Spice
Ingredientes
- 3 colh. sopa canela em pó
- 2 colh. chá gengibre em pó
- 1 colh. chá noz moscada em pó
- ½ colh. chá cravo em pó
- ½ colh. chá pimenta da jamaica moida (allspice)
Método de Preparo
- Misturar todas as especiarias até incorporar bem.
- Colocar a mistura em potes de vidro e fechar.
- Guardar em local seco e fora do sol.
FEZ A RECEITA E AMOU?
Se você fez essa receita eu AMARIA que você deixasse um review nos comentários me contando o que você achou! E se for postar no Instagram me marca para eu poder ver!
2 Comentários
Carol Labaki, obrigada por sua gentileza de criar um blog com tanta excelência!!! TUDO muito bem explicativo e bem didático!
Um dos melhores blogs que já vi.⚘♥️ Obrigada, obrigada.
Muito Obrigadaaaa! Fico feliz em poder compartilhar meu conhecimento!